<progress id="sb97p"><acronym id="sb97p"></acronym></progress>

<b id="sb97p"><address id="sb97p"></address></b>
  • <var id="sb97p"><track id="sb97p"><ins id="sb97p"></ins></track></var><table id="sb97p"></table>

    <source id="sb97p"></source><source id="sb97p"><track id="sb97p"><ins id="sb97p"></ins></track></source>
    助力科研檢測
    快人一步

    重慶市市場監督管理局關于1530批次食品安全抽檢情況的通告 (2023年第25號)

    近期,重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等26類食品1530批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1505批次,不合格樣品25批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品

    害蟲接觸藥劑后,中樞神經正常傳導受阻,使其麻痹死亡。產品速效性好,藥后1天即有較高的防效,殘留期長達25天左右。藥效和溫度呈正相關,溫度高,殺蟲效果好。主要用于防治刺吸式口器害蟲,不慎食用和長期過量食用吡蟲啉超標的作物對人體有害。

    1
    吡蟲啉/蔬果
    云南香蕉
    單位名稱:重慶市開州區好宜多超市
    單位地址:重慶市開州區白鶴街道大勝社區2組141號
    檢測結果:吡蟲啉║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg
    檢驗機構:合肥海關技術中心
    檢測標準:GB/T 20769-2008  GB/T 23379-2009  GB 23200.121-2021  
     

    吡唑醚菌酯為新型廣譜殺菌劑。作用機理:為線粒體呼吸抑制劑.即通過在細胞色素合成中阻止電子轉移。具有保護、治療、葉片滲透傳導作用。吡唑醚菌酯乳油經田間藥效試驗結果表明對黃瓜白粉病、霜霉病和香蕉黑星病、葉斑病、菌核病等有較好的防治效果。

    2
    吡唑醚菌酯
    芒果
    單位名稱:王曉亞
    單位地址:重慶市銅梁區南城街道辦事處建設南路38號(李家灣農貿市場內)
    檢測結果:吡唑醚菌酯║0.0651mg/kg║≤0.05mg/kg
    檢驗機構:華測檢測認證集團股份有限公司
    檢測標準:GB/T 20769-2008  
     

    毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。毒死蜱對魚類及水生生物毒性較高,在土壤中殘留期較長。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,可能對人體健康有一定影響。

    3
    毒死蜱
    黃瓜
    單位名稱:榮昌區昌元街道迎賓大道永立優鮮食品超市
    單位地址:重慶市榮昌區昌元街道迎賓大道27號附9號
    檢測結果:毒死蜱║0.051mg/kg║≤0.02mg/kg
    檢驗機構:華測檢測認證集團股份有限公司
    檢測標準:GB 23200.8-2016  NY/T 761-2008  SN/T 2158-2008  
     

    淡水魚中恩諾沙星超標的原因,可能是養殖過程中為快速控制疫病,違規加大用藥量或不遵守休藥期規定,致使產品上市銷售時的藥物殘留量超標。人若長期食用恩諾沙星超標的食品,可能導致恩諾沙星在體內蓄積,進而對人體機能產生危害,還有可能使人體產生耐藥性,影響軟骨發育,導致畸形。

    4
    恩諾沙星/水產品
    牛蛙 散裝稱重
    單位名稱:云陽縣友久佳美蛙魚頭店
    單位地址:重慶市云陽縣青龍街道濱江東路1666號S4幢1-2-4、5、6、7、8
    檢測結果:恩諾沙星║2.61×103μg/kg║≤100μg/kg
    檢驗機構:重慶海關技術中心
    檢測標準:GB/T 20366-2006  NY 1077-1-2008  
     

    二氧化硫(以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等添加劑)對食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后均產生二氧化硫殘留。二氧化硫殘留量超標可能是,食品在加工過程中,超范圍或超限量使用亞硫酸鹽等漂白劑.二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量攝入不會對身體帶來健康危害,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。

    5
    二氧化硫殘留量
    辣椒面
    單位名稱:巴南區超冠生鮮食品超市
    單位地址:重慶市巴南區龍洲灣街道渝南大道299號附18號
    檢測結果:二氧化硫殘留量║0.0582g/kg║不得使用
    檢驗機構:廣州檢驗檢測認證集團有限公司
    檢測標準:GB 5009.34-2016  
     
    山藥片
    單位名稱:奉節縣佰佳生鮮超市
    單位地址:重慶市奉節縣魚復街道月牙街7號1幢,E幢(文化委辦公樓二樓)
    檢測結果:二氧化硫殘留量║1.31g/kg║≤0.2g/kg
    檢驗機構:重慶海關技術中心
    檢測標準:GB 5009.34-2016  
     
    方竹筍 300克/袋
    單位名稱:沙坪壩區三桃源食品超市
    單位地址:重慶市沙坪壩區青木關鎮青北下街50號附7號
    檢測結果:二氧化硫殘留量║1.43g/kg║≤0.1g/kg
    檢驗機構:合肥海關技術中心
    檢測標準:GB 5009.34-2016  
     

    干燥失重是衡量食糖含水量的指標,合理的水分控制,可避免產品的功效成分或營養物質分解、酶解變質、霉變等,有助于保持產品質量穩定?!冻嗌疤恰罚℅B/T 35884-2018)中規定赤砂糖中干燥失重≤3.50g/100g。干燥失重不符合標準要求的原因,可能是生產企業對生產工藝控制不到位、包裝材料密封性差,或儲運時的環境條件不符合要求等。

    6
    干燥失重
    赤砂糖 19kg/箱
    單位名稱:重慶順吉興食品有限公司
    單位地址:重慶市巴南區二圣鎮王家河村家合小區負一樓
    檢測結果:干燥失重║5.36g/100g║≤3.50g/100g
    檢驗機構:重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
    檢測標準:QB/T 2343.2-2013  
     
    純蔗紅糖(分裝) 250g/瓶
    單位名稱:重慶天順農業綜合開發有限公司
    單位地址:重慶市豐都縣社壇鎮陳家巖村5社88號
    檢測結果:干燥失重║6.56g/100g║≤4.5g/100g
    檢驗機構:重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
    檢測標準:QB/T 2343.2-2013  
     

    造成農產品中鎘超標的原因是由于農產品的生長環境被鎘污染。主要是灌溉用水、土壤以及大氣受到鎘污染,導致蔬菜類農產品的鎘含量嚴重超過國家標準。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會導致腎和骨骼損傷等健康危害。

    7
    鎘/蔬菜
    紅小米辣
    單位名稱:奉節縣濱湖上院旭澳百貨超市
    單位地址:重慶市奉節縣夔州街道詩城西路1001號AB區車庫及商業負1-B-1-07
    檢測結果:鎘(以Cd計)║0.19mg/kg║≤0.05mg/kg
    檢驗機構:重慶海關技術中心
    檢測標準:GB 5009.15-2014  
     

    過氧化值主要反映產品中油脂被氧化程度。過氧化值超標的原因,可能是產品儲存條件控制不當,導致油脂過度氧化;也可能是原料儲存不當,導致脂肪過度氧化,使得最終產品過氧化值超標。

    8
    過氧化值
    原味瓜子 稱重計量
    單位名稱:重慶三優供應鏈管理有限公司海怡天店
    單位地址:重慶市涪陵區稻香四組海怡天廣場1-6號
    檢測結果:過氧化值(以脂肪計)║1.3g/100g║≤0.80g/100g
    檢驗機構:重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
    檢測標準:GB 5009.227-2016  
     

    黃曲霉毒素主要存在于發霉變質的花生、玉米、稻米、大豆、小麥、核桃、瓜子、開心果等食物中。是一種強致癌性的化學物質,其毒性作用主要是對肝臟的損害。不合格的主要原因,包括花生原料在種植、采收、運輸及儲存過程中受到黃曲霉霉菌污染,企業在生產時沒有嚴格挑揀花生原料和進行相關檢測等。

    9
    黃曲霉毒素B1
    白皮花生
    單位名稱:萬州區百安壩晶颯百貨超市
    單位地址:重慶市萬州區百安壩街道天臺路319號負一層
    檢測結果:黃曲霉毒素B1║145μg/kg║≤20μg/kg
    檢驗機構:重慶海關技術中心
    檢測標準:GB 5009.22-2016  
     

    極性組分指標用于描述油脂的劣變程度,可以判定油脂是否達到了煎炸壽命。因為食用植物油在高溫加熱和反復使用后可發生一系列化學反應,使油的極性增加,這些物質有的對人體有害,如多環芳烴。從某種意義上講,極性組分指標代表了油脂的烹飪程度,烹飪程度越高,油脂的極性組分含量也越高。比如作為被烹飪過的“地溝油”,它的極性組分指標一般高于未經烹飪的油。

    10
    極性組分
    煎炸油
    單位名稱:黔江區薇雪餐館
    單位地址:重慶市黔江區城西街道新華大道西段147號
    檢測結果:極性組分║40.2%║≤27%
    檢驗機構:廣電計量檢測(湖南)有限公司
    檢測標準:GB 5009.202-2016  
     

    甲拌磷是一種高毒的內吸性殺蟲劑、殺螨劑。超標的原因,可能是菜農對使用農藥的安全間隔期不了解,從而違規使用農藥。食用甲拌磷超標的食品,可能引起頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,甚至還可能導致呼吸麻痹、昏迷等。

    11
    甲拌磷
    紅苕(甘薯)
    單位名稱:豐都縣佳輝百貨超市
    單位地址:重慶市豐都縣三合街道龍河路879號附1-2號
    檢測結果:甲拌磷║0.036mg/kg║≤0.01mg/kg
    檢驗機構:重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
    檢測標準:GB 23200.8-2016  
     
    芹菜
    單位名稱:北碚區鮮博生鮮食品經營部
    單位地址:重慶市北碚區北溫泉街道縉云大道29號附6號
    檢測結果:甲拌磷║0.051mg/kg║≤0.01mg/kg
    檢驗機構:廣州檢驗檢測認證集團有限公司
    檢測標準:GB 23200.8-2016  
     

    克百威是一種具有內吸、觸殺和胃毒作用的氨基甲酸酯類殺蟲劑??税偻︳~類、鳥類及野生動物有害,對在施藥區覓食的鳥類可能致命,這可能會對其他鷹類及肉食鳥類造成危險。并且該農藥不易降解,容易造成環境污染。

    12
    克百威/蔬果
    豇豆
    單位名稱:綦江區葉龍生活超市
    單位地址:重慶市綦江區文龍街道長生路90號普惠國際社區A區3幢負2-商業11
    檢測結果:克百威║0.28mg/kg║≤0.02mg/kg
    檢驗機構:重慶市計量質量檢測研究院
    檢測標準:NY/T 761-2008  GB 23200.112-2018  GB 23200.121-2021  
     

    鋁作為食品添加劑硫酸鋁鉀/硫酸鋁銨的重要成分,經常會添加在食物中作為膨松劑或穩定劑,可以提高食品的口感.鋁是一種非人體所需的低毒金屬元素,蓄積于體內會與多種蛋白質、酶等引起神經系統的病變,表現為記憶減退、視覺與運動協調失靈,嚴重的會對人體細胞的正常代謝產生影響。兒童過量食用鋁超標食品,會嚴重影響骨骼和智力發育。

    13
    鋁的殘留量
    油條(自制)
    單位名稱:萬州區早食力早餐店
    單位地址:重慶市萬州區高筍塘街道王家坡正街23號1號
    檢測結果:鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║208mg/kg║≤100mg/kg
    檢驗機構:重慶海關技術中心
    檢測標準:GB 5009.182-2017  
     
    牛奶酥 計量稱重
    單位名稱:巫山縣巫峽鎮利民糖果糕點一分店
    單位地址:重慶市巫山縣巫峽鎮平湖西路53號
    檢測結果:鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║236mg/kg║≤100mg/kg
    檢驗機構:重慶海關技術中心
    檢測標準:GB 5009.182-2017  
     

    鉛是一種慢性、積累性毒物,屬于重金屬污染物指標,主要是環境污染帶入原料。人體若長期大量攝入鉛含量超標的食品,鉛會蓄積在體內,影響神經系統、智力發育等.

    14
    洗姜
    單位名稱:長壽區欣語生活超市
    單位地址:重慶市長壽區云臺鎮石油路5號附1號10幢1-1,1-2,1-3,1-4,1-5,1-6,1-7,1-8號
    檢測結果:鉛(以Pb計)║0.170mg/kg║≤0.1mg/kg
    檢驗機構:合肥海關技術中心
    檢測標準:GB 5009.12-2017  
     
    泥姜
    單位名稱:云陽縣安家副食經營部
    單位地址:重慶市云陽縣鳳鳴鎮團結路68號負1樓1號
    檢測結果:鉛(以Pb計)║0.492mg/kg║≤0.1mg/kg
    檢驗機構:重慶海關技術中心
    檢測標準:GB 5009.12-2017  
     

    噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內吸性、觸殺和胃毒作用,對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響。蟲胺殘留量超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定,致使上市銷售的產品中殘留量超標。

    15
    噻蟲胺
    香蕉 計量稱重
    單位名稱:石柱土家族自治縣榮妹副食經營部
    單位地址:重慶市石柱土家族自治縣黃水鎮莼鄉路45號
    檢測結果:噻蟲胺║0.056mg/kg║≤0.02mg/kg
    檢驗機構:重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
    檢測標準:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
     
    紅小米辣
    單位名稱:奉節縣濱湖上院旭澳百貨超市
    單位地址:重慶市奉節縣夔州街道詩城西路1001號AB區車庫及商業負1-B-1-07
    檢測結果:噻蟲胺║0.082mg/kg║≤0.05mg/kg
    檢驗機構:重慶海關技術中心
    檢測標準:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
     
    小米辣 散裝稱重
    單位名稱:巫山縣超紅生鮮食品超市
    單位地址:重慶市巫山縣廣東東路215號1-3
    檢測結果:噻蟲胺║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg
    檢驗機構:重慶海關技術中心
    檢測標準:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
     

    是一種全新結構的第二代煙堿類高效低毒殺蟲劑,對害蟲具有胃毒、觸殺及內吸活性,用于葉面噴霧及土壤灌根處理。如果長期食用噻蟲嗪超標的食物,可能會對身體健康造成影響。

    16
    噻蟲嗪
    香蕉 計量稱重
    單位名稱:石柱土家族自治縣榮妹副食經營部
    單位地址:重慶市石柱土家族自治縣黃水鎮莼鄉路45號
    檢測結果:噻蟲嗪║0.0551mg/kg║≤0.02mg/kg
    檢驗機構:重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
    檢測標準:GB/T 20770-2008  
     

    糖精鈉對人體無任何營養價值,食用較多會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。糖精鈉超標的原因,可能是為增加產品甜味,超限量超范圍使用或者未準確計量甜味劑。

    17
    糖精鈉
    饅頭
    單位名稱:白桂平
    單位地址:重慶市綦江區文龍街道大路沖
    檢測結果:糖精鈉(以糖精計)║0.0422g/kg║不得使用
    檢驗機構:重慶市計量質量檢測研究院
    檢測標準:GB 5009.28-2016  
     

    化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是一種常用的合成甜味劑。甜蜜素超標的原因,可能是個別企業為降低生產成本,通過添加甜蜜素來改善產品的口感,也有可能是原輔料及生產環節把關不嚴造成。甜蜜素對成骨細胞的增殖和分化有明顯的抑制作用,經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害,特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯.

    18
    甜蜜素/酒類
    高粱酒 計量稱重 54%vol
    單位名稱:涪陵區五糧酒散裝白酒店
    單位地址:重慶市涪陵區崇義街道董家灣崇義移民小區一號院A棟1-8
    檢測結果:甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.0105g/kg║不得使用
    檢驗機構:重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
    檢測標準:GB 5009.97-2016  
     

    銅綠假單胞菌是常見的細菌之一,常存在于潮濕的環境,如土壤、水、空氣中。對消毒劑、干燥、紫外線等理化因素具有很強的抵抗力,所以對抵抗力較弱的人群存在較大健康風險,容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。瓶(桶)裝水中銅綠假單胞菌的污染主要原因有水源受到污染,或現有的較為簡單的水生產加工工藝;或生產過程中衛生土控制不嚴格,從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸;或包裝材料未進行徹底清洗消毒。

    19
    銅綠假單胞菌
    包裝飲用水 11.3L/桶
    單位名稱:重慶國驛食品銷售有限公司
    單位地址:重慶市潼南區塘壩鎮龍珠村4組142號
    檢測結果:銅綠假單胞菌║200;0;0;0;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
    檢驗機構:重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
    檢測標準:GB 8538-2016  GB 8538-2022  
     
    贊(0)
    未經允許不得轉載:測客 » 重慶市市場監督管理局關于1530批次食品安全抽檢情況的通告 (2023年第25號)

    評論 搶沙發

    評論前必須登錄!

    立即登錄   注冊

    亚洲中文有码字幕日本_久久成人无码午夜_亚洲第一情网站久久网_综合五月激情二区视频

    <progress id="sb97p"><acronym id="sb97p"></acronym></progress>

    <b id="sb97p"><address id="sb97p"></address></b>
  • <var id="sb97p"><track id="sb97p"><ins id="sb97p"></ins></track></var><table id="sb97p"></table>

    <source id="sb97p"></source><source id="sb97p"><track id="sb97p"><ins id="sb97p"></ins></track></source>