<progress id="sb97p"><acronym id="sb97p"></acronym></progress>

<b id="sb97p"><address id="sb97p"></address></b>
  • <var id="sb97p"><track id="sb97p"><ins id="sb97p"></ins></track></var><table id="sb97p"></table>

    <source id="sb97p"></source><source id="sb97p"><track id="sb97p"><ins id="sb97p"></ins></track></source>
    助力科研檢測
    快人一步

    山東省市場監督管理局關于16批次食品不合格情況的通告2023年第22期(總第418期)

    根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,為進一步保障食品安全,省市場監管局對餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、調味品、飲料和嬰幼兒配方食品共23大類食品1911批次樣品進行了監督抽檢,其中餐飲食品、糕點、酒類、肉制品、食用農產品、速凍食品、調味品7大類食品16批次樣品不合格,檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符等問題

    害蟲接觸藥劑后,中樞神經正常傳導受阻,使其麻痹死亡。產品速效性好,藥后1天即有較高的防效,殘留期長達25天左右。藥效和溫度呈正相關,溫度高,殺蟲效果好。主要用于防治刺吸式口器害蟲,不慎食用和長期過量食用吡蟲啉超標的作物對人體有害。

    1
    吡蟲啉/蔬果
    香蕉
    單位名稱:樂陵市好鄰居歐尚分店
    單位地址:山東省德州市樂陵市市中街道富民路249號
    檢測結果:吡蟲啉||0.251mg/kg||≤0.05
    檢驗機構:食藥環檢驗研究院(山東)集團有限公司
    檢測標準:GB/T 20769-2008  GB/T 23379-2009  GB 23200.121-2021  
     

    聯苯菊酯是一種有機物,是70-80年代迅速發展起來的新型擬除蟲菊類農用殺蟲劑品種之一,在世界各國廣泛使用。本品具有擊倒作用強、廣譜、高效、快速、長殘效等特點,以觸殺作用和胃毒作用為主,無內吸作用。聯苯菊酯對魚毒性很高。但由于該藥劑在土壤中具有很高的親合作用,且其水溶性又低,故實際影響較小。本劑對蜜蜂毒性中等,對家蠶高毒。殺蟲活性很高,主要為觸殺和胃毒作用,無內吸和熏蒸活性。其作用迅速,持效期長,殺蟲譜廣。

    2
    聯苯菊酯/蔬菜

    單位名稱:煙臺小波商貿有限公司
    單位地址:山東省煙臺市芝罘區只楚街道化工路51號11棟12-15號
    檢測結果:初檢結果:聯苯菊酯||0.11mg/kg||≤0.05復檢結果:聯苯菊酯||0.11mg/kg||≤0.05
    檢驗機構:初檢機構:山東省食品藥品檢驗研究院復檢機構:山東省產品質量檢驗研究院/國家加工食品質量檢驗檢測中心(山東)
    檢測標準:GB 23200.8-2016  GB 23200.113-2018  GB 23200.121-2021  GB/T 5009.146-2008  NY/T 761-2008  SN/T 1969-2007  
     

    脫氫乙酸是一種防腐劑,對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用。目前廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、飲料類、糕點類等的防腐保鮮。相比于常見的防腐劑—苯甲酸鈉而言,脫氫乙酸的抑菌效果是前者的2~10倍。脫氫乙酸對人體的毒副作用尚不清晰,只是其過量會帶來食品的刺激性氣味。

    3
    脫氫乙酸及其鈉鹽
    骨湯脆豬皮 320克/袋
    單位名稱:蘭陵縣鮮優生鮮店
    單位地址:山東省臨沂市蘭陵縣卞莊街道東埝頭一路58號
    檢測結果:初檢結果:脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.621g/kg||≤0.5復檢結果:脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.550g/kg||≤0.5
    檢驗機構:初檢機構:中譜安信(青島)檢測科技有限公司復檢機構:山東省產品質量檢驗研究院/國家加工食品質量檢驗檢測中心(山東)
    檢測標準:GB 5009.121-2016  
     
    提拉米蘇 散裝稱重
    單位名稱:濟南市歷城區天天新超市
    單位地址:濟南市歷城區西營鎮西營村
    檢測結果:脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.725g/kg||≤0.5
    檢驗機構:山東省食品藥品檢驗研究院
    檢測標準:GB 5009.121-2016  
     

    又名五氯酚鈉,易溶于水、醇、丙酮,不溶于苯,有臭味。五氯酚酸鈉屬于有機氯農藥, 常被用作除草劑或者殺菌劑。養殖戶還曾經把它當做殺螺劑,將五氯酚鈉固體加入水中,用于消滅池塘、稻田內寄生血吸蟲的宿主釘螺等。由于五氯酚酸鈉易溶于水,使它極易擴散,容易造成水、土壤污染,再通過食物鏈作用,進入動植物體內,殘留于食品中,如長期攝入,對眼和呼吸道有刺激性,會損害肝、腎及中樞神經系統,輕者出現乏力、頭昏,惡心,重者高燒、昏迷。

    4
    五氯酚酸鈉
    雞-分割肉(生雞肉)
    單位名稱:梁山縣小偉家禽銷售部
    單位地址:梁山縣金泊園市場
    檢測結果:初檢結果:五氯酚酸鈉(以五氯酚計)||3.2μg/kg||不得檢出復檢結果:五氯酚酸鈉(以五氯酚計)||1.6μg/kg||不得檢出
    檢驗機構:初檢機構:山東省食品藥品檢驗研究院復檢機構: 山東省產品質量檢驗研究院/國家加工食品質量檢驗檢測中心(山東)
    檢測標準:GB 23200.92-2016  
     

    地西泮又名安定,是鎮靜類藥物,具有鎮靜、催眠、抗焦慮等作用。淡水魚中檢出地西泮的原因,可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。地西泮會在魚體內永久性殘留,可通過食物鏈傳遞給人類。食用檢出地西泮的食品,可能引起人體疲乏嗜睡、動作失調、精神混亂等癥狀,甚至可能導致昏迷、心律失常等。

    5
    地西泮
    鯉魚
    單位名稱:鄆城縣佳磊活魚店
    單位地址:山東省菏澤市鄆城縣唐塔街道龐元菜市場院內
    檢測結果:地西泮||19.3μg/kg||不得檢出
    檢驗機構:深圳市計量質量檢測研究院
    檢測標準:SN/T 3235-2012  
     

    二氧化硫(以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等添加劑)對食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后均產生二氧化硫殘留。二氧化硫殘留量超標可能是,食品在加工過程中,超范圍或超限量使用亞硫酸鹽等漂白劑.二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量攝入不會對身體帶來健康危害,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。

    6
    二氧化硫殘留量
    海水蝦
    單位名稱:東營銀座商城有限公司墾利分公司
    單位地址:山東省東營市墾利區墾利街道黃河路與新興路交界處
    檢測結果:二氧化硫殘留量||0.191g/kg||≤0.1
    檢驗機構:通標標準技術服務(青島)有限公司
    檢測標準:GB 5009.34-2016  
     

    防腐劑主要是苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸等,在混合使用時,各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1。防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標的原因,可能是生產廠商隨意添加多種防腐劑所致。

    7
    防腐劑
    提拉米蘇 散裝稱重
    單位名稱:濟南市歷城區天天新超市
    單位地址:濟南市歷城區西營鎮西營村
    檢測結果:防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和||1.49||≤1
    檢驗機構:山東省食品藥品檢驗研究院
    檢測標準:GB 5009.28-2016  GB 5009.121-2016  
     

    呋喃西林是硝基呋喃類抗菌藥,具有抗菌譜廣等特點,曾廣泛用于畜禽及水產養殖業。硝基呋喃類原型藥在生物體內代謝迅速,其代謝物和蛋白質結合后穩定,故檢測其代謝物來反映硝基呋喃類藥物的殘留狀況。檢出呋喃西林代謝物的原因,可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。長期大量攝入檢出呋喃西林代謝物的食品,可能在人體內蓄積,引起過敏反應、胃腸道反應、多發性末梢神經炎等。

    8
    呋喃西林代謝物/水產品
    蛤蜊 散裝
    單位名稱:日照高新區五豐水產批發商行
    單位地址:山東省日照市高新區香河片區日照北路新發地綜合商品交易中心55-1-15號
    檢測結果:呋喃西林代謝物||1.28μg/kg||不得檢出
    檢驗機構:山東省食品藥品檢驗研究院
    檢測標準:NY 783-1-2006  GB 31656.13-2021  
     

    過氧化值主要反映產品中油脂被氧化程度。過氧化值超標的原因,可能是產品儲存條件控制不當,導致油脂過度氧化;也可能是原料儲存不當,導致脂肪過度氧化,使得最終產品過氧化值超標。

    9
    過氧化值
    農家土豬肉(速凍食品) 500g/盒
    單位名稱:寧陽縣華匯宜家購物中心
    單位地址:山東省泰安市寧陽縣東疏鎮東疏大街67號
    檢測結果:過氧化值(以脂肪計)||0.71g/100g||≤0.25
    檢驗機構:青島譜尼測試有限公司
    檢測標準:GB 5009.227-2016  
     

    酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是白酒、葡萄酒的理化指標,其含量應符合標簽明示要求。酒精度未達到產品標簽明示要求的原因,可能是包裝不嚴密造成酒精揮發;還可能是企業為降低成本,用低度酒冒充高度酒。酒精度超過產品標簽明示要求的原因,可能是生產企業檢驗能力不足,造成產品出廠檢驗結果不準確。

    10
    酒精度
    焦香老酒 480ml/瓶;酒精度:8.0%vol
    單位名稱:平邑縣仲村鎮寶潔鑫購物廣場
    單位地址:山東省臨沂市平邑縣仲村鎮西合村
    檢測結果:酒精度(20℃)||9.7%vol||8.0~9.0
    檢驗機構:山東省產品質量檢驗研究院
    檢測標準:GB 5009.225-2016  
     

    鋁作為食品添加劑硫酸鋁鉀/硫酸鋁銨的重要成分,經常會添加在食物中作為膨松劑或穩定劑,可以提高食品的口感.鋁是一種非人體所需的低毒金屬元素,蓄積于體內會與多種蛋白質、酶等引起神經系統的病變,表現為記憶減退、視覺與運動協調失靈,嚴重的會對人體細胞的正常代謝產生影響。兒童過量食用鋁超標食品,會嚴重影響骨骼和智力發育。

    11
    鋁的殘留量
    油條
    單位名稱:王樹靜
    單位地址:文化路東延市場15號
    檢測結果:鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||189mg/kg||≤100
    檢驗機構:德州市食品藥品檢驗檢測中心
    檢測標準:GB 5009.182-2017  
     
    油條 散裝
    單位名稱:濟南市章丘區明水新繡快餐店
    單位地址:山東省濟南市章丘區明水街道唐人中心B3-104
    檢測結果:鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||402mg/kg||≤100
    檢驗機構:青島順昌檢測評價有限公司
    檢測標準:GB 5009.182-2017  
     

    氯氟氰菊酯,中等毒殺蟲劑,對眼睛和皮膚有刺激作用??梢杂行У姆乐蚊藁?、果樹、蔬菜、大豆等作物上的多種害蟲,也能防治動物體上的寄生蟲。具有殺蟲廣譜、高效、速度快、持效期長的特點。高效氯氟氰菊酯是農業殺蟲劑,主要防治農作物上發生的鱗翅目害蟲,具有殺蟲譜廣,活性較高,藥效迅速,噴灑后耐雨水沖刷,但長期使用易對其產生抗性,對刺吸式口器的害蟲及害螨有一定防效,強毒性。水果、蔬菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的超標主要是在噴灑使用農藥配比含量過高、噴灑后雨水淋洗時間短、降解周期未到及采摘周期短造成農藥的殘留量過高。

    12
    氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
    韭菜
    單位名稱:即墨區合客滿匯生鮮超市
    單位地址:山東省青島市即墨區潮海街道辦事處流浩河三路377
    檢測結果:氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||0.60mg/kg||≤0.5
    檢驗機構:青島元信檢測技術有限公司
    檢測標準:GB 23200.8-2016  GB 23200.113-2018  GB/T 5009.146-2008  NY/T 761-2008  
     

    噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內吸性、觸殺和胃毒作用,對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響。蟲胺殘留量超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定,致使上市銷售的產品中殘留量超標。

    13
    噻蟲胺
    芹菜
    單位名稱:濟南十八家家悅超市有限公司萊蕪城發廣場店
    單位地址:山東省濟南市萊蕪區龍潭西大街以北、文化北路以西
    檢測結果:噻蟲胺||0.10mg/kg||≤0.04
    檢驗機構:山東安譜檢測科技有限公司
    檢測標準:GB 23200.8-2016  GB 23200.39-2016  GB/T 20769-2008  
     

    糖精鈉對人體無任何營養價值,食用較多會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。糖精鈉超標的原因,可能是為增加產品甜味,超限量超范圍使用或者未準確計量甜味劑。

    14
    糖精鈉
    麻花 計量稱重
    單位名稱:孫艷玲
    單位地址:萊州恒通市場
    檢測結果:糖精鈉(以糖精計)||0.0495g/kg||不得使用
    檢驗機構:煙臺市食品藥品檢驗檢測中心
    檢測標準:GB 5009.28-2016  
     

    總酸是反映食醋質量的主要指標之一,總酸高則滋味柔和,回味綿長;含量低滋味就差。不合格主要原因可能是生產企業沒有嚴格按照工藝條件生產釀造,或者淋醋后過量加水且出廠檢驗把關不嚴,造成產品總酸不符合標簽明示要求。

    15
    總酸
    釀造白醋 300克/袋
    單位名稱:龍口市東江鎮中百中超市
    單位地址:山東省煙臺市龍口市東江街道辦事處南山世紀花園一期9號、10號商鋪
    檢測結果:總酸(以乙酸計)||1.94g/100mL||≥3.50
    檢驗機構:山東省食品藥品檢驗研究院
    檢測標準:GB/T 5009.41-2003  
     
    贊(0)
    未經允許不得轉載:測客 » 山東省市場監督管理局關于16批次食品不合格情況的通告2023年第22期(總第418期)

    評論 搶沙發

    評論前必須登錄!

    立即登錄   注冊

    亚洲中文有码字幕日本_久久成人无码午夜_亚洲第一情网站久久网_综合五月激情二区视频

    <progress id="sb97p"><acronym id="sb97p"></acronym></progress>

    <b id="sb97p"><address id="sb97p"></address></b>
  • <var id="sb97p"><track id="sb97p"><ins id="sb97p"></ins></track></var><table id="sb97p"></table>

    <source id="sb97p"></source><source id="sb97p"><track id="sb97p"><ins id="sb97p"></ins></track></source>